火鍋怎么吃才不會發胖？今天川西壩子老火鍋的小編就在這里教大家幾招，讓你吃火鍋，還不發胖，（聽到這個消息是不是心里樂開花了！賣弄了，嘻嘻~）俗話說，沒有不好吃的食物，只有不健康的吃法。

    第一招：火鍋蘸醬是關鍵，麻醬韭菜香菜蒜汁，卡路里都是蠻高的，親們自己打蘸料的時候要謹慎！

    第二招：吃完火鍋再加一盤甜品，你不胖，誰胖？一碗米飯的熱量大約是150大卡，面食類一人一份大概是200大卡，什么南瓜餅啊更是不在話下，大大超標了，親們可以在吃火鍋的途中使用更妙了！

    第三招：其實很多人以為，吃火鍋的時候，蔬菜是多多益善的，非也非也！綠葉類蔬菜及菌菇類葉面積較大，容易吸收鍋底的油分，導致蔬菜的脂肪含量增高，所以，明白了吧！也不是多多益善，適可而止即可！